# Tags
budae jjigae

Korean Cuisine: Budae Jjigae, a Creative Legacy from Hard Times to a Favorite Korean Dish

Budae Jjigae, also known as army stew, is a Korean soup known for its salty, savory, and spicy flavors. However, behind its delicious taste lies a history intertwined with its ingredients. Budae Jjigae is one of Korea’s most unique dishes because it contains a historical narrative. This dish emerged due to food shortages after the […]

budae jjigae

Kuliner Korea: Budae Jjigae Warisan Kreatif Dari Masa Sulit Menjadi Hidangan Favorit

Budae jjigae atau dikenal juga sebagai army stew, salah satu sup khas Korea yang memiliki cita rasa asin, gurih dan pedas. Namun dibalik nikmatnya hidangan tersebut terdapat sejarah yang turut diolah bersama bahan makanan lainnya. Budae jjigae merupakan salah satu hidangan Korea yang paling unik karena terdapat sejarah di dalamnya. Hidangan ini lahir karena adanya […]