Tteok, Kue Beras Tradisional Khas Sebagai Penjamuan di Berbagai Perayaan Budaya Korea Selatan dan Sejarahnya

Tteok adalah penganan atau kue asal Korea yang dibuat dari serealia, terutama beras atau ketan. Bahan dan cara pembuatan berbeda-beda menurut wilayahnya di Korea. Tteok juga dibuat sebagai kue yang rasanya manis dalam berbagai variasi rasa untuk hari-hari perayaan musim, termasuk perayaan tahun baru Korea. Berdasarkan cara pembuatannya, tteok terdiri dari tteok…









